Slow Food im Hotel Sonne
Slow Food hält Einzug in unsere Speisekarte.
Unsere Sonnen-Küche ist in die Slow Food Vereinigung aufgenommen worden. Slow Food ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und Konsumenten, die sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten. Sie fördert eine verantwortungsbewusste Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.
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