Speisekarte & Menüvorschläge

Werfen Sie einfach mal einen Blick in unsere Speisekarte.
Die hier vorgestellten Gerichte möchten wir Ihnen einen ersten Eindruck zur Vielfalt und Stil unserer Küche vermitteln.

 

Wir wünschen viel Spaß bei Appetit holen!

 

 

                     Speisekartenauszug im Restaurant



               Räucherforelle auf Spargelsalat und Thunfisch/Auberginenpate
                                     auf hausgemachtem Röstbrot EUR 13
 
                Spargelcremesuppe mit Spargelstücken und Sahne EUR 8,50
 
 
                     Gegrilltes Zanderfilet auf Rieslingtagliatelle mit Gemüsestreifen
                                                          EUR 25,90
 
             Lachsforellenfilet aus unserem Fischteich auf cremigem Spargelrisotto
                                                          EUR 25,90

 

  Wildschweinbraten aus heimischer Jagd, Rotwein-Kräutersoße,

mit Bärlauchbohnen und Serviettenknödel

EUR 23,90

 

                                                         Sonnenteller
        Gegrillte Medaillons vom Schwein und Rind auf Alllgäuer Käsespätzle,
                        geschwenkten Champignons, Rahmsoße und Salatteller

EUR 29,90

 

Kalbsbraten vom Bio Limousinrind aus Bernau , Rahmsoße

Butterspätzle und Salatteller

EUR 23,90

 

                          Schwäbischer Rostbraten vom Allgäuer Weiderind,
                    hausgemachte Röstzwiebel, Butterspätzle und  Salatteller
                                                          EUR 29,90
 
                     Gegrillte Schweinemedaillons auf Cognac-Pfeffersoße
                          Grillpaprika, Kroketten und Salatteller
                                                          EUR 24,90

 

                 Vegetarische Bärlauchknödel mit zerlassener Butter, Gemüse
                                             und Allgäuer Käsespäne
                                                          EUR 16,90

"

             250g Schrobenhausener Stangenspargel mit Souce Hollandaise
                                                       und Kräuterkartoffeln
                                                           EUR 19,90
 
         250g Stangenspargel im Bärlauchpfannkuchen mit Zitronenhollandaise
                                      und 4 gegrillte Knoblaucgarnelen
                                                           EUR 32,90

 

            

                                                            Dessert 

  Limoncello Tiramisu

 EUR 8

 


 

                              
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