“FIT IN DEN FRÜHLING“ mit FORELLE SAIBLING & CO.

11. März -30. März 2018

Frühjahrsaktion zur Fastenzeit. Raffinierte Gerichte mit heimischem Süßwasserfisch. Wie zum Beispiel Lachsforelle und Saibling vom Grill oder Forelle Blau fangfrisch aus unserem hoteleigenen Quellwasser. Mal ganz, mal als Filet, mal gerollt oder mal gefüllt, mit frischen Frühlingsgemüse, herzhaften Kräutern oder energiespendender Brunnenkresse.